Olioan murgiltzeko hegaluze-kontserbak oligoelementuetan eta nutrizio-balioan aberatsak diren hegaluze freskoz eginak daude, baina kaloria gutxikoak. Hegaluzea metionina eta zistinan aberatsa da. Hegaluzea bitamina eta mineraletan aberatsa da, hala nola fosforoa, potasioa, burdina eta zinka. Hegaluzea EPA eta DHAn aberatsa da.
Irakurri gehiagoBidali kontsulta