Txerri kontserbak

Txerri-kontserbak txerri gisatua kontserba mota bat da, txerri, urak, soja saltsak, azukrea, gatza, espiritua eta espeziak egiten dituena. haragi geruzak (txerri-haragia) txandakatuz gantz eta meheekin. Haragia txandakatua da gantz eta mehea, gozoa eta biguna du, elikadura aberatsa du eta ahoan urtzen da.

1) Zehaztapena: 178g/340g/397g

2) Eduki solidoa: ≥%60 (397g) ≥%55 (340g, 178g)

3) Txerri-haragiaren elikadura-informazioa

4) Kj eta kaloria energia bihurketa: 1000kJ=238,9Kcal

397g–1025Kcal /340g–604Kcal/178g–316Kcal

5) Zerbitzatzeko iradokizuna: ireki ondoren zerbitzatzeko prest, berotu ondoren zapore hobea da.

1) Egozatu soja saltsan haragi fideoak

Jarri fideoak lapikoan eta egosi 8 minutu inguru izan arte. Zuritu letxuga eta zopa koilaratxoa bota eta ontzi batean jarri. Bitartean, ontzi batean, gehitu baratxuri txikitua, bost espeziaren hautsa eta olioa eta gatza bezalako espeziak. Jarri fideoak ontzi batean eta zerbitzatu haragiarekin txerri-kontserbetan, letxuga eta zerbitzarian.

2) Arroza soja saltsarekin txerri kontserban

Saltsa marroian txerri-haragia, lehen hitzean gosea pizten duen plater berezia da. Txerri txerri saltsarekin egindako arroza distiratsua da eta jendea ligar egiten du. Txerri txirikordaren saltsa esentzia kontzentratua da, bota saltsa koilarakada arrozaren gainean, uniformeki nahastu, arroz bokata bat, txerri brasa bokata bat, besterik gabe, goxoa.

1) 60 urteko esperientzia elikagai militarren ekoizpenean

2) Ekipamendu eta ekoizpen prozesu moderno aurreratuak

3) Txinako gobernuak larrialdietarako eta hondamendietarako laguntzeko janaria izendatu zuen.

4) Elikagaiekin lotutako ziurtagiri asko, hala nola HACCP, ISO9001, ISO14001, ISO22000, HALAL, FDA etab.